Schedule of Events

EventEvent TypeTimeVenue
Conferences: The Future of Wine & Cuisine Cancun 20169:00 AM to 1:00 PMUniversidad Anáhuac Cancún
Beer Tasting Cancún 20164:00 PM to 5:00 PMHotel Hyatt Ziva
Mezcal Tasting Cancún 20165:00 PM to 6:00 PMHotel Hyatt Ziva
Rioja Wine Tasting Cancún 20166:00 PM to 7:00 PMHotel Hyatt Ziva
Tribute Dinner Chef Alejandro Ruiz Cancun 2016 08:00 PMHotel Live Aqua
EventEvent TypeTimeVenue
Nespresso Tasting Cancún 20164:00 PM to 5:00 PM Hotel Hyatt Ziva
Casa Madero Tasting Cancún 20165:00 PM to 6:00 PMHotel Hyatt Ziva
Ridge Vineyards tasting Cancún 20166:00 PM to 7:00 PMHotel Hyatt Ziva
Cena Tributo al Chef Albert Adrià Cancún 201608:00 PMHotel Secrets The Vine
EventEvent TypeTimeVenue
Gourmet Tasting Village Cancun 20161:00 PM to 5:00 PMConfirmation pending
Star Chefs Dinner Cancun 20168:00 PM to 11:00 PMHotel Hard Rock Cancún
EventEvent TypeTimeVenue
Gourmet Tasting Village Cancun 20161:00 PM to 5:00 PMConfirmation pending

Guests of Honor

Cancún 2016

Albert Adrià

Albert Adrià

Best pastry chef of the world

Alejandro Ruiz Olmedo

Alejandro Ruiz Olmedo

Oaxaca’s Cuisine Ambassador

Paul Draper

Paul Draper

CEO de Ridge Vineyards

Daniel Milmo

Daniel Milmo

Enólogo de Casa Madero

Tribute Dinner

CHEF ALEJANDRO RUIZ

April 28th, 2016

08:00 pm

This dinner honors the impeccable trajectory of Chef Alejandro, who will be joined on this exquisite night by his disciples, colleagues and friends in an exclusive event for 70 persons.

Cena Tributo al

CHEF ALBERT ADRIÀ

29 de Abril 2016

08:00 pm

Celebración al Mejor Chef Repostero del Mundo, Albert Adrià, quien junto a otros 6 sobresalientes chefs estrella de México y España cocinarán una irrepetible cena de 6 tiempos.

 

Cena Tributo al

CHEF ALEJANDRO RUIZ

28 de Abril 2016

08:00 pm

Esta Cena Tributo honra la estupenda trayectoria del Chef Alejandro,

embajador de la cocina oaxaqueña, quien será acompañado

en esta noche única por sus discípulos, colegas

y amigos en un evento exclusivo para 70 personas.

 

 

Cena Tributo al

CHEF ALBERT ADRIÀ

29 de Abril 2016

08:00 pm

Celebración al Mejor Chef Repostero del Mundo, Albert Adrià,

quien junto a otros 6 sobresalientes chefs estrella de México

y España cocinarán una irrepetible cena de 6 tiempos.

 

Destination information

vuelos al wine and food festival

Vuelo

Cada evento tiene una locación particular. La mayoría serán dentro de hoteles o restaurantes de la zona hotelera de Cancún.

transportacion al wine and food festival

Transportación

La transportación no está incluida pero se puede contratar un servicio privado o usar el transporte público de la ciudad.

hospedaje durante el wine and food festival

Hospedaje

Para una guía completa de las mejores experiencias culinarias en la ciudad, visita la Amar Star Chefs Guide.

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*We will only use your information to share exquisite moments.

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