Barcelona, caprichoso y exitante destino que nos recibe con la mejor gastronomía y nos despide con recuerdos que permanecen en nuestro paladar y en nuestro curioso registro de sensaciones y experiencias gracias a su visión cosmopolita que la coloca en la cúspide del modernismo.
El Universo de Albert Adrià
Una de las mentes más brillantes y creativas en el mundo gastronómico es la de Albert Adrià quien de manera espontánea y en ambientes que superan las expectativas de quienes se sientan a disfrutar de su cocina, así, desenfadado y único nos vuelve cómplices de los desafíos y de las nuevas propuestas que nos envuelven en su universo paralelo, el universo de Albert Adrià.
Esta gala reconoce el talento, la creatividad, la trayectoria y aportaciones culinarias de los mejores chefs del mundo en una elegante y exclusiva Cena Tributo. Por una noche, tendremos la oportunidad de celebrar la magia de Barcelona y el universo de Albert en una espectacular gala en el hotel Secrets The Vine Cancún para honrar a genios como los hermanos Iglesias que han contribuido a convertir a Barcelona en la capital gastronómica de Europa con los originales proyectos de el Barri.
Disfruta de los sabores más sublimes en una atmósfera de lujo, sofisticación y la mejor atención en experiencia en la que 3 magníficos chefs de Barcelona prepararán una exquisita cena de cinco tiempos donde los mejores chefs nos darán una muestra del universo de Albert Adrià: Fran Agudo del restaurante Tickets, galardonado con una Estrella Michelin y posición 42 dentro de la lista 50 Best The Restaurant Magazine; Paco Méndez del restaurante Hoja Santa, también reconocido con una Estrella Michelin, y Rafael Zafra quien actualmente trabaja en el proyecto Heart Ibiza en conjunto con el Cirque Du Soleil y quien pronto abrirá las puertas de Estimar, su proyecto personal en Barcelona.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Esta experiencia no estaría completa sin el ingenio y la tradición gastronómica mexicana, por ello 3 Chefs Estrella de México forman parte de la velada: Arturo Fernández, del restaurante Raíz; Xavi Pérez Stone, del restaurante Axiote; y Jorge Vallejo, del restaurante Quintonil, número 6 de Latin America’s 50 Best S. Pellegrino.
Solo Wine & Food Festival Cancún – Riviera Maya 2016 puede ofrecer un evento en el que 6 excepcionales chefs crearán un espectacular menú maridado con la selección más delicada de vinos de Rioja y la selección de café más especial de Nespresso, que dará el acento perfecto a la noche con el momento más dulce de la noche. No pierdas la oportunidad de disfrutar del universo de Albert Adrià con una impactante fusión de sabores y el más puro talento gastronómico en lo que promete ser una velada que tus sentidos atesorarán como uno de los momentos más exquisitos de tu vida.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]