Hoja Santa: El surgimiento de la nueva estrella de Albert Adrià y Francisco Méndez
Los amantes del buen comer están de manteles largos y es que uno de los chefs mexicanos del momento en conjunto con uno de los más renombrados chefs del mundo crean la fórmula perfecta para cautivar a los paladares más exigentes. Si bien la gastronomía es un arte, también lo es la manera de emplatar …
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