La personalidad de la televisión internacional y chef vegana, Natalia Delgado, es una chef de renombre internacional con sede en la Ciudad de México. Actualmente es una personalidad de televisión en el popular programa “Hoy” de Televisa, y en Profeco TV. Es una reconocida autora, maestra y conferencista frecuente en festivales de alimentos a base de plantas en todo el mundo. Ganadora del premio internacional Star Diamond Medal y nombrada embajadora del patrimonio cultural por 20 años de promoción de la cocina mexicana a nivel mundial. También recibió la Medalla Star Diamond Award en 2014 por su destacado Menú en Casa Bonita Oaxaca México. Tiene una amplia experiencia que le ha brindado la oportunidad de cocinar para una amplia gama de clientes, siendo notablemente la chef personal de la princesa María Gabriela de Saboya y su familia real en sus residencias de verano en Ibiza y Ginebra. 

Ha trabajado en la industria de la televisión en programas como Master Chef Celebrities y como presentadora y productora de numerosos programas de cocina en México. Obtuvo su Licenciatura en Administración de Empresas Internacionales, certificación de Chef Profesional de la Escuela de Hostelería Hoffman en Barcelona, España y su Maestría en Comida y Vinos de Italia, del Instituto Lorenzo de Medici y Certificación Wine Spectator en Florencia, Italia. 

Es activista por el ecosistema, en particular, difundiendo la palabra sobre el activismo oceánico y enseñando al mundo cómo adoptar un estilo de vida vegano a través de su fabulosa cocina vegana. Personalmente, ella es el epítome de la ‘joie de vis’, con una personalidad contagiosa y atractiva en el aire que conecta a los espectadores con su trabajo. Su destreza en las redes sociales, con más de 250 millones de seguidores, la convierte en una colaboradora frecuentemente buscad por las marcas que desean aprovechar su estatus de influencer y conectarse con audiencias sostenibles y veganas, un segmento de mercado en rápido crecimiento.