Co-hosted by:
Cena Tributo a México: Modernismo Gastronómico CDMX 2017
Martes 28 de Noviembre 2017
8:00 pm cocktail presentado por American Express
9:00 pm cena
Una exclusiva celebración a la gastronomía mexicana preparada por grandes chefs mexicanos como Edgar Núñez, Jorge Vallejo, Fernanda Covarrubias y José Alberto Franco creando un menú de 7 tiempos maridado por los expertos Wine Directors del Festival.
$3,700
Agotado
Descripción:
Una exclusiva cena en el Club Piso 51 como parte de la tercera edición de Wine & Food Festival en Ciudad de México, y que será un exquisito tributo al modernismo en la cocina. Esta celebración a la cocina mexicana se da en un momento en el que nuevas técnicas retoman su esencia tradicional, la replantean y la hacen única.
El joven talento que liderará este sensacional tributo es el chef Edgar Núñez, quién estará acompañado por colegas y amigos como Fernanda Covarrubias y Jorge Vallejo; en una velada que conquistará a tu paladar mediante toques artísticos inesperados, un sofisticado ambiente modernista, el orgullo de nuestras raíces y la magia de la extraordinaria gastronomía mexicana presentando un inigualable menú de cinco tiempos.
Momentos llenos de sabores únicos, de tradición y sobre todo de la exquisitez de la alta cocina mexicana en todo su esplendor, acompañados por los maridajes más espectaculares, romances creados entre nuestros Wine Directors y los vinos mexicanos que han conquistado la escena vitivinícola del mundo.
La cena a detalle
- 8:00 pm Cocktail con champagne presentado por American Express/ 9:00 pm cena
- Cocktail con canapés y champagne
- Cena de siete tiempos
- Maridajes espectaculares creados por nuestros Wine Directors con mezcales, cervezas y vinos mexicanos
- Chefs cocinando: Edgar Núñez, Jorge Vallejo y postre por Fernanda Covarrubias
- No se permite el acceso a menores de edad
Código de vestimenta: Formal
Llámanos: 01 800 890 6942