Chefs destacados

Chef Emma Bengtsson

Chef Emma Bengtsson

del restaurante Aquavit NY

Chef Markus Glocker

Chef Markus Glocker

del restaurante Bâtard en Nueva York

Chef Bryce Shuman

Chef Bryce Shuman

del restaurante Betony en Nueva York

Chef Jorge Vallejo

Chef Jorge Vallejo

del restaurante Quintonil en Ciudad de México

Sommeliers invitados

Personalidades invitadas

Chef Rodrigo Alcocer Vizarretea

Chef Rodrigo Alcocer Vizarretea

de Vidanta Riviera Maya y La Jóya Cirque Du Soleil

Chef Fidel Baeza

Chef Fidel Baeza

de Rosewood Mayakoba en Riviera Maya

Chef Joan Bagur i Bagur

Chef Joan Bagur i Bagur

del Restaurante Sal y Dulce Artesanos

Chef Miguel Bautista

Chef Miguel Bautista

del Restaurante Vegan Planet en Cancún

Chef Mario Blanco

Chef Mario Blanco

de Secrets Maroma Beach Riviera Cancún

Chef Eleazar Bonilla

Chef Eleazar Bonilla

del restaurante La Zebra en Tulum

Chef Alexis Bostelmann

Chef Alexis Bostelmann

Chef Corporativo de Grupo Vidanta

Chef Maycoll Calderón

Chef Maycoll Calderón

de Huset Cocina de Campo y Hanky ​​Panky

Chef Aquiles Chávez

Chef Aquiles Chávez

del restaurante Sotero y La Fisheria

Chef Mauro Durán

Chef Mauro Durán

del restaurante Casa Banana

Chef Liz Galicia

Chef Liz Galicia

del restaurante El Mural de los Poblanos

Chef Diego Hernández

Chef Diego Hernández

del restaurante Corazón de Tierra

Chef Diego López

Chef Diego López

Chef Executivo en Zama Yacht & Beach Club

Chef Federico López

Chef Federico López

de Taller Gourmet y Event Solutions en Cancún

Chef José Mejía

Chef José Mejía

Chef Ejecutivo en Secrets The Vine

Chef Mauricio Montiel

Chef Mauricio Montiel

del restaurante Dolcenero en Ciudad de México

Chef Daniele Müller

Chef Daniele Müller

del restaurante Casa Rolandi en Cancún

Chef Edgar Núñez

Chef Edgar Núñez

del restaurante Sud 777

Chef Francisco Pérez Dzib

Chef Francisco Pérez Dzib

del Hotel Le Blanc Cancún

Chef Xavi Pérez Stone

Chef Xavi Pérez Stone

del restaurante Axiote

Chef María Teresa Ramírez Degollado

Chef María Teresa Ramírez Degollado

del Restaurante Sal y Dulce Artesanos

Chef Luis Robledo

Chef Luis Robledo

de Tout Chocolat en Ciudad de México

Chef Karen Rodríguez

Chef Karen Rodríguez

de Grupo Azotea

Chef Matteo Salas

Chef Matteo Salas

de Áperi y Jacinto 1930

Chef John Tesar

Chef John Tesar

del restaurante Knife

Chef Alejandra Treviño Kauachi

Chef Alejandra Treviño Kauachi

del restaurante Mexico Lindo Cooking

Chef Alejandro Villagrana Pérez

Chef Alejandro Villagrana Pérez

del restaurante Le Chique

Chef Erik Villar

Chef Erik Villar

del Breathless Riviera Cancún Resort & Spa

Chef Carlos Zamora Larios

Chef Carlos Zamora Larios

de Viceroy Riviera Maya

Chef Jeff Taylor

Chef Jeff Taylor

del restaurante Steak 48

Chef Ryan Pera

Chef Ryan Pera

de Revival Market, Coltivare & Eight Row Flint en Houston, Texas