sommelier oliver jurado

Licenciado en Administración de Empresas Turísticas, con especialidad en Alimentos y Bebidas.

Sommelier en Nizuc Resort & Spa, Cancún, México.

Al trabajar y estar en contacto con el mundo de la gastronomía y hostelería, descubre su pasión por el vino que para él, lo es todo: historia, geografía, cultura, arte, convivencia y placer.

Ha incursionado en el fascinante mundo del vino, tomando distintos diplomados y certificaciones, entre los más relevantes:

Diplomado de Sommelier por la ASM (Asociación de Sommeliers Mexicanos) avalado por la ASI (Association de la Sommellerie Internationale) y la APAS(Alianza Panamericana de Sommeliers).

Dipolmado en Bebidas Espirituosas Mexicanas.

Certified Sommelier ante “The Court of Master Sommeliers”

WSET Level 2 Award in Wines and Spirits por “Wine & Spirit Education Trust”