chef tobias petzold

Nacido en Alemania el 22 de Julio de 1987. Estudió la carrera de gastronomía en la Universidad de Hotelería y Gastronomía de Múnich. Trabajó en más de 10 restaurantes.

Alemania, Bélgica e Italia fueron algunos de los paises en donde trabajo en restaurantes de alta cocina y con estrellas Michelin.

Ha colaborado en importantes eventos como el festival de cine en Cannes entre otros.

Actualmente es el Chef ejecutivo de Grupo Becco fundado por Rolly Pavia propietario de L´Ostería del Becco, Cantinetta del Becco, Becco al Mare, Il Becco y Beccogelato.

Ambos han logrado una gran sinergia logrando seguir con el objetivo de dar la mejor experiencia gastronómica italiana en México.