chef ivan magana wine and food

Sous Chef de Sonora Grill Pime.

Apasionado, joven y entusiasta cocinero originario de la Ciudad de México, quien descubrió desde muy pequeño el arte de la gastronomía mexicana, poniendo especial atención a los detalles y creando un enfoque de excelencia a cada uno de los cortes de alta calidad que prepara.

El grupo gastronómico Sonora Grill ha sido su casa durante casi tres años en los cuales ha podido consolidar y perfeccionar su técnica, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria inolvidable. En la actualidad ejerce como Sous Chef en la sucursal de Prime de Playa del Carmen.