chef guy santoro

País de origen: Francia.

Especialidad: Cocina francesa.

27 años de experiencia definen el estilo de Guy Santoro, gracias a su paso por las mejores cocinas del mundo en restaurantes como L’Alsace y La Taverne, Au Pied de Cochon y hoteles como el St. Regis y el Presidente Intercontinental en la Ciudad de México.

Guy cuenta con diversos premios, como “Chef del Año” por el hotel Intercontinental de Las Américas en 2002, ganador de la “Llave del Progreso Amait” en la categoría “Ejecutivo Restaurantero” en 2009, el premio “San Pascual Bailón” en Puerto Vallarta, otorgado por la “Asociación Internacional Hospitalaria” en 2009 y el “Gran Cordon d’Or” 2007 de la cocina francesa en Mónaco.

Guy Santoro es un chef que sorprende paladares y crea tendencias gastronómicas en los destinos más cosmopolitas, por ello, continúa escribiendo su historia con Wine & Food Festival, en esta ocasión, coordinando la serie Legends of French Cuisine en Ciudad de México.

Los platillos más icónicos del Chef Guy Santoro

filete de huachinango chef guy santoro
lechon chef guy santoro
postre chocolate por chef guy santoro