chef edgar nunez

País de origen: México

Especialidad: Cocina Mexicana Moderna

Edgar Núñez es el Chef Ejecutivo y Director de Sud 777, en la Ciudad de México, cuenta con una carrera espectacular, y es miembro de la Académie Culinaire de France. 

Su trayectoria como aprendiz, lo llevó a trabajar en famosas cocinas, como Noma, elBulli o los restaurantes de Paul Bocuse en Lyon, Francia, además de que ha tenido la oportunidad de dirigir las cocinas de los restaurantes Ivoire, Café Lutèce y Landó Grill, en Polanco.

Con una experiencia maravillosa, Edgar Núñez es uno de los talentos mexicanos que tienes que conocer.

Los platillos más icónicos del Chef Edgar Núñez

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