chef abel hernandez

País de origen: México

Especialidad: Cocina franco-mediterránea

Abel Hernández es un exitoso chef, de carácter alegre y preocupado por ayudar a la comunidad, es un capitalino que encuentra su mayor inspiración en la familia.

Apasionado de la cocina y de la gastronomía mexicana, Abel encontró el éxito con su restaurante C25, se posicionó con Ate y Mecate y se ha consagrado con Eloise Chic Cuisine, un restaurante con toques franceses y con un impecable servicio personalizado.

Varios premios respaldan la brillante trayectoria de Abel, como 5 Star Diamond Awards, Restaurante del Año por Food & Travel Awards en 2014, fue imagen de la campaña Chef Experience de Samsung y además obtuvo el premio de Chef Revelación, de Food and Travel Awards 2014.

Por esto y más, es que Abel Hernández forma parte de la historia de Wine & Food Festival Mexico City 2016.

Los platillos más icónicos del Chef Abel Hernández

cocina de chef abel hernandez
platillo chef abel hernandez