alan cocom wine and food festival

Origen: Cancún, QuintanaRoo
Asesor Técnico NTD Ingredientes

Carrera: 8 años de experiencia en Pasteleria y chocolatería.

Participación en diversos concursos:

  • Finalista “Maestro Chocolatero Q.Roo 2011”
  • 1er Lugar en Pastel, “Maestro Chocolatero Q.Roo 2012”
  • 2do. Lugar en Escultura de chocolate, “Maestro Chocolatero Q.Roo 2012”
  • Copa Maya final nacional, finalista 2013
  • Primer Lugar con Equipo Q.Roo, Concurso Maya Latinoamericano 2015.
  • 2do. Lugar Selección latinoamericana para la Copa del Mundo de pastelería.